黒毛和牛重のイメージ画像

牛丼チェーンの「なか卯」は、高級な雰囲気の「黒毛和牛重」を9月19日に販売開始する。

過去に販売した「うな重」「ローストビーフ重」「熟成リブロースステーキ重」などと同じ「プレミアム重」シリーズの第4弾。

店内で一食ずつ調理するやわらかい肉質の黒毛和牛と、甘味とまろやかなコクが特徴の黒みりんを使ったタレを合わせている。たっぷり入った生姜の香りも食欲をそそる。また「こだわり温たま」も付く。

価格は並盛が790円(税込、以下同じ)、大盛が850円。11月末までの販売予定だ。