バラエティー番組『有吉弘行のダレトク！？』と讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」とのコラボレーションメニュー「ビリビリサンラーうどん」が全国のはなまるうどんで8月16日から22日まで期間限定販売される。8月15日に放送された同番組の人気企画「没メニューレストラン」に登場した商品。
「没メニューレストラン」とは、商品開発を進める中で全国販売に至らなかった「没メニュー」を紹介。有吉弘行さんとゲストが試食して高評価だった商品を実際に店舗で販売するという企画。
今回発売される「ビリビリサンラーうどん」は、はなまるうどんの「没メニュー」5商品をMCの有吉弘行さんをはじめ、ゲスト山崎弘行さん、藤本敏史さん、メイプル超合金の安藤なつさん、桜井日奈子さん、藤田ニコルさんらが試食した結果選ばれたもの。玉子あんかけをベースに、しいたけ、細切り竹の子、青ネギをトッピングし、「大麦芽黒酢」を加え、さらに花山椒（ホワジャオ）や唐辛子をブレンドした特製の辛味調味料で辛さをプラスして暑い夏向けのメニューに仕上げられた。
価格は小490円。追い飯は100円（税込）。販売は一部店舗を除く全国のはなまるうどん。