ワルな見た目に、オリーブオイルの優しさをかね備えたつけ麺「番長」―三田製麺所

背脂とニンニクをたっぷり載せた「ワル」な見た目に オリーブオイルのやさしさを兼ね備えたつけ麺／まぜそば「番長」が、三田製麺所に登場する。10～11月の期間限定だ。

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グルメ

チキンラーメンを「つけ麺」や「かまたま」に？―斬新なアレンジが話題

1958（昭和33）年に登場し、今も息の長い人気を誇る「チキンラーメン」。普通の食べ方に飽き足らない人々によるアレンジレシピが、インターネット上で話題だ。

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グルメ

つけ麺をどれでも1杯500円で―「ワンコイン大つけ麺博」東京・大久保公園で開催

東京・大久保公園で、「大つけ麺博 大感謝祭」が9月28日～11月1日の期間、開催予定だ。つけ麺やラーメンが1杯500円で食べられる「ワンコイン大つけ麺」としている。

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グルメ

ラーメン愛があふれるグラフィック「The Ramen Poster 2.0」--焼きそばもメンバー入り？

「The Ramen Poster 2.0」は日本のラーメン42種類を紹介したグラフィック。Kickstarterで製品化のための支援を募集中です。

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