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オルニチンの力で疲れを吹っ飛ばそう! -- ウェブコンテンツ「日本おつかれ大学 オルニチン学部」がプロデュースしたカフェが期間限定オープン

japan.internet.com 編集部
2012年8月13日 / 16:00
 
しじみに多く含まれる成分である「オルニチン」を広く世の中に普及・啓発するために設立された学術団体「オルニチン研究会」は、同団体が運営をしているウェブコンテンツ「日本おつかれ大学 オルニチン学部」がプロデュースした『オルニチン学長のカゲキ食堂』を、2012年8月20日から9月2日の期間限定でオープン。「オルニチンたっぷりの島根県産しじみを使ったスペシャル元気メニュー」を提供すると発表した。

8月20日にオープンする『オルニチン学長のカゲキ食堂』
8月20日にオープンする『オルニチン学長のカゲキ食堂』

「日本おつかれ大学 オルニチン学部」は、しじみに多く含まれる遊離アミノ酸「オルニチン」に関する最新研究や情報を発信をしている学術研究団体である「オルニチン研究会」が、「世の中から疲れをなくす」研究をしている唯一の大学として今年の5 月にサイト上に開校したもの。学長には第83 回直木賞受賞作家の志茂田景樹さんが就任。診断テストやゲームなどで楽しみながら「オルニチン」を知ってもらうだけでなく、「疲れの仕組み」についても紹介。疲労回復に役立つとされているアミノ酸「オルニチン」の有効性を身近に感じてもらうための活動を行なっている。

「日本おつかれ大学オルニチン学部」のウェブサイト
「日本おつかれ大学オルニチン学部」のウェブサイト

オープンする『オルニチン学長のカゲキ食堂』は、この「日本おつかれ大学オルニチン学部」と東京都千代田区にある 3331 Arts Chiyoda 内にある「Food Lab」が期間限定で展開するコラボレーションカフェ。カフェでは、志茂田景樹さん監修の下、肝機能の改善や疲労回復、美肌効果などが期待できる「オルニチン」を含むしじみを使ったオリジナルメニューを考案。「豆乳しじみチャウダー」と「しじみと2 色しめじのトマト味噌ソースパスタ」という2つのメニューを提供する。また、ドリンクメニューとして、ノンアルコールドリンクの「レッドアイwith オルニチン」、オリジナルドリンクの「大人のグレープフルーツジュース」も販売する予定とのこと。

「豆乳しじみチャウダー」と「しじみと2 色しめじのトマト味噌ソースパスタ」
「豆乳しじみチャウダー」と「しじみと2 色しめじのトマト味噌ソースパスタ」
「レッドアイwith オルニチン」と「大人のグレープフルーツジュース」
「レッドアイwith オルニチン」と「大人のグレープフルーツジュース」

また、コラボレーション期間中のカフェ店内には、志茂田景樹さんがツイッターでつぶやいた「疲れを吹き飛ばす名言」が書かれたコースターや、志茂田景樹さんの強烈なビジュアルを使用したポスターも掲出されるなど、志茂田景樹さんのキャラクターが前面に押し出された空間になっているという。

志茂田景樹さんの「疲れを吹き飛ばす名言」が書かれたコースター
志茂田景樹さんの「疲れを吹き飛ばす名言」が書かれたコースター

『オルニチン学長のカゲキ食堂』は、東京都千代田区外神田の「3331 Arts Chiyoda」1階にある「Food Lab」で展開。営業時間は、11時30分から21時(L.O.)まで。毎週火曜日定休日となる(9月1日(土)は、貸切のため利用不可)。
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