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キリン、一切妥協なしと豪語するプレミアムビールを発表--引換券を SNS でプレゼントできるキャンペーンも

japan.internet.com 編集部
2012年6月14日 / 13:00
 
 
ビールが最も美味しく飲める夏に向けてキリンビールが市場に投入するのは、醸造担当者が一度は作ってみたかったというプレミアムビールだ。マーケティング発想を無視し「一切妥協なし」と豪語する同ビールの特別試飲会が、6月13日に都内で開催された。

キリンビールが6月19日から発売する「GRAND KIRIN」
キリンビールが6月19日から発売する「GRAND KIRIN」

キリンビールとセブン&アイ・ホールディングスが共同開発し、6月19日からセブン-イレブン酒類取扱店で発売される「GRAND KIRIN(グランドキリン)」は、重厚感ある飲みごたえと、炭酸飲料向け330ml ワンウェイ瓶で国内最軽量という「プレミアムグラスボトル」を採用したのが特徴。

「プレミアムグラスボトル」は、スタイリッシュにビールを愛飲者に楽しんでもらえるよう、強度を維持しながらも軽量化を追及。キリン勤続40年のベテラン容器開発者である小田 朝巳氏は、ガラス量の少ない飲み口のサイズを突き詰めていったと話す。完成した「プレミアムグラスボトル」の重量はわずか140gで、同社が有していた同容量(330ml)の国内最軽量瓶よりも2割の軽量化、製造時の CO2排出量は1本あたり23g 削減することに成功した。

キリン勤続40年のベテラン容器開発者 小田 朝巳氏
キリン勤続40年のベテラン容器開発者 小田 朝巳氏

また、「GRAND KIRIN」では瓶でビールを飲むスタイルを提案することも考え、飲み口の口径は33mm と広めに設定。このサイズは、ペットボトルや瓶などでありがちな「ゴボゴボ」といった飲料の脈動や、ワンカップ酒の容器で見られる側面から飲料がこぼれるのを防ぐのに好都合で、グラスに移さずとも香りを楽しめるのもポイントだ。店頭における陳列の利便性も追及し、500mlの缶と高さ・径を同じすることもこだわったという。

ラベルには透明ラベルを採用し、高級感と洗練さを演出。また、栓は手軽に開栓できるマキシキャップで、瓶ビールにも関わらず栓抜きを不要にした。一切妥協なしという「GRAND KIRIN」は、容器から徹底的に作りこまれていた。

前述のように、「GRAND KIRIN」は瓶の飲み口を広めに設定することで、同社のラガービールにも使われているヘルスブルッガーホップ特有の香りを、開封時に存分に楽しめる。また「GRAND KIRIN」の重厚感は、同ホップとキリンビール商品において最大麦芽量を使用することで実現している。

同社が特許出願中の製法「ディップホップ製法」も、重厚感のある飲みごたえと深く香る余韻を得るのに欠かせなかった。ディップホップ製法は、ホップを通常の仕込み段階での使用に加えて、ひと手間かけて発酵過程でもさらに漬け込む。これにより、ホップの香りが際立ち、飲みごたえがより感じられるようなると、同社の若き醸造技術者の蒲生氏は話す。

キリンビールの若き醸造技術者 蒲生氏
キリンビールの若き醸造技術者 蒲生氏

蒲生氏は、キリンビール入社前にチェコに滞在。そこでチェコのビールの味わいの良さと、嗜好品として奥深い世界があることを痛感し、帰国して「GRAND KIRIN」の開発に着手。チェコのビールで感じられた苦いながらも甘みがあるバランスを追及した。2年以上の歳月をかけて完成した「GRAND KIRIN」は、すっきり・爽快・ドライを求めるユーザーでなく、ビールのしっかりした味わいが好きな愛好家に好んでもらえるテイストに仕上がったという。

キリンビールでは、今回の「GRAND KIRIN」の発売にあわせて、6月19日から7月31日までソーシャルメディアを活用したキャンペーン「BEER to friends」を展開する。商品専用の Web サイトで抽選に当選すると、自身の Facebook や Twitter に登録している友人へ「GRAND KIRIN」の引換券(1本分、当選数計2万本)をプレゼントできる。引換券をプレゼントされたユーザーは、全国のセブン-イレブン酒類取扱店舗 約1万4,000店で「GRAND KIRIN」を受け取ることができる。

「BEER to friends」のティザーサイト
「BEER to friends」のティザーサイト
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