炊くだけで糖質を33％カットする炊飯器、サンコー「糖質カット炊飯器」の先行予約受付が、12月15日に開始された。


この製品は独自の炊飯機構で糖質をカットする炊飯器。ご飯100g（コンビニおにぎり約1個分）には糖質36.8グラムが含まれているが、「糖質カット炊飯器」で炊くことで食物繊維はそのままに、糖質含有量を24.8グラムにまで落とすことができる。



その秘密は本体下部に取り付けられた内部が2つに分けられたタンク。お米の炊飯が始まるとお湯に糖質成分が溶け出すが、その糖質が溶け込んだ煮汁をタンク片側に排出。これによってご飯から糖質をカットする。お米を炊き上げる際には、もう1つのタンクから糖質を含まない水を注入。お米を蒸すという仕組みだ。


この2つのタンクを活用し、冷えたご飯を蒸気で温め直す「温め直しモード」や「蒸し料理モード」も搭載されている。


販売価格は2万9,800円（消費税込み）。発売は1月31日に予定されている。